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Informations Locales- PARIS
Complément d’information
sur les nouvelles mesures applicables à Paris
Afin de répondre à de nombreuses interrogations : les restaurants (c’est-à-dire tous les établissements dont l’activité principale est la vente de repas et qui réalisent à ce titre le principal de leur CA) sont autorisés à ouvrir et peuvent servir des boissons y compris alcoolisées en dehors des repas (sous réserve d’être titulaire d’une licence 4).
La Préfecture de Police de Paris indique d’ailleurs que "dans les restaurants, l’arrêté ne prévoit pas de restrictions particulières à l’activité habituelle des établissements, qui peuvent donc continuer à servir des boissons, cafés, croissants... cela concerne essentiellement les cafés/bistrots/brasseries".